Biadh Smàlaidh Man: Ath-nuadhachadh ràithe a còig airson sreath sianal còcaireachd

Dèan an grill deiseil. Tha an Sianal Còcaireachd air ainmeachadh Biadh teine ​​fear tillidh e airson còigeamh seusan san Iuchar.

Bidh an t-sreath sgrìobhainnean a ’leantainn a’ chòcaire Roger Mooking fhad ‘s a tha e a’ siubhal na dùthcha a ’sgrùdadh dhòighean agus dhòighean ùr-ghnàthach airson còcaireachd le teine.

Ann an seusan a còig chìthear ceann Mooking gu Miami airson porc ròsta, gu Nashville airson cuid de BBQ seann-fhasanta, agus gu Georgia airson cuid de stoidhle rotisserie bruich coineanaich. Ràithe còig de Biadh teine ​​fear premieres air adhart 5mh Iuchar aig 9 p.m. ET agus 6 p.m. PT.

Leugh tuilleadh fiosrachaidh gu h-ìosal:

NEW YORK - 9 Ògmhios 2016 - Ge bith a bheil e a ’còcaireachd os cionn teine ​​fosgailte, a’ grilling thairis air gual-fiodha, a ’barbecuing ìosal agus slaodach, no a’ smocadh san t-sloc, tha an còcaire Roger Mooking a ’roinn barrachd den ùidh aige le lasraichean air an t-seusan ùr de Man Fire Biadh, a ’nochdadh Dimàirt, 5mh Iuchar aig 9: 00f ET / 6: 00f PT air Sianal Còcaireachd. Air na 13 tachartasan ùra leth-uair a thìde, bidh Roger a ’leantainn na comharran ceò air feadh na dùthcha ag ionnsachadh mar a bhios maighstirean-slèibhe agus còcairean ionadail a’ cleachdadh dhòighean agus dhòighean innleachdach gus soithichean teth, blasda a chruthachadh.

Tha Roger Mooking, a rugadh ann an Trinidadian, na choigreach do bhith a ’cothlamadh diofar bhuaidhean gu tachartasan còcaireachd ùra is inntinneach. Tha e na fhear-aoigheachd agus na cho-chruthaiche den t-sreath telebhisean aige Daily Daily Exotic. Bidh an leabhar còcaireachd aige, a tha air duaisean a chosnadh, stèidhichte air an taisbeanadh, a ’sgrùdadh tàthchuid bho gach ceàrnaidh den t-saoghal le biadh làitheil. Bha Mooking a ’co-aoigheachd Luchd-sireadh Teas air Lìonra Bidhe, agus tha e na bhritheamh ath-chuairteachaidh air Chopped Canada. Dh ’fhosgail e Twist Le Roger Mooking o chionn ghoirid, taigh-bìdh a tha a’ toirt a-steach blasan cruinne a-steach do bhiadh comhfhurtachd ionadail, Ameireagaidh a Tuath, ga fhàgail na thaigh-tasgaidh treas ginealach. A ’toirt a thàlantan taobh a-muigh a’ chidsin, leig Roger a-mach an clàr as ùire aige, Feedback Acoustic. Airson an neach-ealain clàraidh duais Juno seo, tha an saoghal ciùil agus epicurean gun sìol. Bidh aon a ’biathadh a’ chuirp, agus am fear eile an t-anam; tha e na bhiadh anns a h-uile cruth.

Am measg nan Episodes tha:

A ’tòiseachadh Dimàirt, 5mh Iuchar aig 9f ET / 6f PT -Too Hot To Handle- SEASON PREMIERE!

Ann am Miami, bidh Roger Mooking a ’coinneachadh ri còcaire a bhios a’ comharrachadh blasan Laideannach le frith-bhualadh gun samhail de ghual ris an canar an Cross Table a thathas a ’cleachdadh airson ròstadh muicean dealan-dè marinated ann am pas trom achiote, agus a’ suathadh paella biadh mara bountiful ann am pana mòr iongantach. Bidh Roger an uairsin a ’dèanamh a shlighe gu Birmingham, Alabama gus tadhal air OvenBird, a tha ainmeil airson a chidsin fiodha. Tha an còcaire an sin air àmhainn so-ghiùlain aon-de-a-sheòrsa a chruthachadh a bheir seachad dòs dùbailte de theas a thèid a chleachdadh gus cuirm uan, coineanach agus mairtfheòil a bhruich còmhla ris na glasraich as fheàrr san t-seusan.

A ’tòiseachadh Dimàirt, 12 Iuchar aig 9f ET / 6f PT - Florida Fixin’s

Bidh Roger Mooking a ’dèanamh air Hamaknockers Bar-B-Que ann an Crawfordville, Florida, far am bi maighstir-sloc òg a’ tarraing muicean mar gun dad eile - le inneal cumhachd! Bidh Roger a ’tighinn aghaidh-ri-aghaidh leis a’ cheapaire ainm-sgrìobhte aca, The Hamaburger, piseag sùghte air a chàrnadh àrd le feòil muice air a tharraing le beul, air a bhrosnachadh le dà sliseag chridheach de Texas Toast. Ann an Dade City, bidh Roger a ’coinneachadh ri tuathanach a’ gleidheadh ​​seann traidisean Florida de bhith a ’dèanamh siorup canastair ann an coire 100 bliadhna a dh’ aois thairis air teine ​​fosgailte. Bidh Roger a ’cuideachadh le bhith a’ buain agus a ’sùgh an t-siùcair, agus bidh e a’ feitheamh gu foighidneach fhad ‘s a bhios an sùgh a’ gluasad sìos gu siorup gooey a bhios iad a ’dòrtadh thairis air briosgaidean blàth dachaigh.

A ’tòiseachadh Dimàirt, 19 Iuchar aig 9f ET / 6f PT - Queens of‘ Que

Bidh Roger Mooking a ’coinneachadh ri dithis bhoireannach a Deas a tha ainmeil ann an saoghal barbecue. Ann an Nashville, chan eil sùilean aig Roger ach airson na h-asnaichean smocte aig Mary’s Old Fashioned Pit Bar-B-Que. Aig Helen’s Bar-B-Q ann am Brownsville, Tennessee, bidh Roger a ’coinneachadh ri maighstir-slèibhe uirsgeulach agus a’ cuideachadh le bhith a ’còcaireachd guailnean muicean, riban muicean agus maide slàn de bologna.

A ’tòiseachadh Dimàirt, 26 Iuchar aig 9f ET / 6f PT - Claidheamhan agus Spits

Ann an Georgia, bidh Roger a ’coinneachadh ri còcaire a tha dèidheil air a bhith a’ briseadh a-mach às a ’bhùth bhùidseir aige gus còcaireachd a-muigh, agus tha e a’ tarraing rudeigin a-mach às an ad aige: bruich còrr air dusan coineanach ann an stoidhle rotisserie le pòlaichean bambù. Ann am Plano, Texas, bidh Roger a ’tadhal air Smoke gus grèim fhaighinn air steak flank còcaireachd agus cearc air claidheamhan.

A bharrachd air an t-seusan seo air Man Fire Food.

Tha Man Fire Food air a thoirt gu buil le IW Productions LLC.

Am faca tu Biadh teine ​​fear ? Am faic thu an seusan ùr?